AS AIRAS DE GONDULFES
Buenos días, buenas tardes, buenas noches almas del universo, hoy en cultura y tradiciones de la aldea de Gondulfes (Ourense), os queremos compartir un Rincón Mágico de la Aldea en el que el elemento “aire” ha tenido gran protagonismo. Nuestros ancestros aprovechaban los recursos que tenían a mano de la mejor manera posible. Honraban a los cuatro elementos, al sol, a la luna, a la lluvia, a la madre tierra para obtener los mejores beneficios en el desarrollo de la agricultura, ganadería y propia supervivencia de manera sostenible respetando el entorno que les rodeaba. En el adviento de la agricultura, se comenzaron a cultivar los cereales, se desarrollaron varias técnicas, herramientas e instalaciones específicas. Una de estas instalaciones, es el Rincón Mágico del que os venimos a hablar hoy, denominado Aira o Eira . Indagando un poco en la web, para saber el origen de las Airas en Galicia, me encontré con que la expresión se remonta al 1500. Las ...